画像はDONABE205を使用

作り方

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1. 具材は食べやすい大きさにカットして、野菜、海老、ウィンナーは茹でておく。

2. 白ワインを鍋に入れ、強火で沸騰させアルコールを飛ばす。

3. 火を弱火にし、西京味噌と3種類のチーズを入れ、木ベラでゆっくりと
   混ぜながら溶かし、フツフツとしてきたら火をとめる。

4. 準備した具材をチーズフォンデュにつけながらいただく。