京陶窯業株式会社(岐阜県多治見市)のブランドで、カロッツェリア・カワイ株式会社(愛知県 名古屋市)がデザイン・プロデュースの画期的な万能土鍋 KYOTOH DONABEシリーズ(炊飯・煮炊き・無水調理用 2021年2月10日発売)が 土から研究した調理器具としての機能と安全性、建築的な陰影と一体感・精度感、アートオブジェのような独創的かつシンプルなデザイン性が評価され中国の国際デザイン賞、DIA2021(Design intelligence Award)のHONORABLE MENTIONを受賞しました。
※DIA(デザインインテリジェンス賞)について
中国がデザイン政策として注力している中、2016年より新しく中国美術学院DIA委員会主催、浙江省政府後援によって設立された中国初の国際デザイン賞。世界の権威あるデザイン賞に早期に肩を並べるべく、世界のデザイン主要団体と連携する形で各国に推薦者と審査員を設け、推薦された作品のみが審査対象となります。今年は8000製品以上の推薦があり300製品が受賞しました。
Design Intelligence Award ホームページ https://www.di-award.org/
KYOTOH DONABEの特長
1. いろいろな料理を美味しく
DONABE は、多種多様な料理をおいしく作るための現代的な万能土鍋として、耐熱性の高い土から研究して開発されました。非常に優れた遠赤外線効果と、土鍋としては高い密閉性により、炊く・煮る・蒸す の料理をより美味しくお召し上がり頂け、無水調理にも対応しています。
2. 使いやすさと安全性の追求
DONABE は、持ち運びしやすさと安全性を追求した、蓋は4 点留め・胴体は3 点留めのハンドルです。土鍋としては他に類をみない構造での設計を実現しました。これにより、熱伝導率の低い耐熱磁器の特性より、胴体が高温の状態で取っ手に触れても安全です。これらは高い密閉性とともに、耐熱磁器製品としては非常に難しい技術ですが、京陶窯業株式会社が陶磁器と土鍋を長年つくってきたノウハウと高い技術力が存分に活かされています。
3. 印象的で洗練されたシルエットへの拘り
DONABE は、印象的かつ洗練されたシルエットを実現するために、ワンモーションスタイリング(塊のような一体感)を強く意図してデザインされています。それらの精緻な意図を忠実に実現できることも高い技術力の表れです。
4. 美しい立体感と陰影
DONABE は、シャープさと柔らかさを兼ね備え、モダン建築のように立体的かつ、陰影が美しい他に類をみない万能土鍋です。様々な料理を美味しそうに彩るテーブルコーディネートを楽しめるだけでなく、キッチン・ダイニングで仕舞わずに外に出しておきたくなるようなインテリア&アート性も見逃せません。
5.高品質でお手頃価格を実現する、地球環境に優しい無駄のない製造技法
DONABEは手間暇をかけた職人技術と、地球環境に優しい特別な技術の組み合わせによって作られます。特にローラーハースキルンでの製造により、焼成時間が通常の1/5に短縮できるため、大幅なエネルギーの節約ができCO2の排出量を低減しています。またそれは不良率が少ない資源の無駄のない生産工程です。お客様にはお手頃価格で高品質の商品をご提供することができます。
【 Size&Spec 】カラー :WHITE BLACK PINK 素材 耐熱磁器
DONABE 270 19,800円(税込み)
サイズ:W270 (ハンドル含む幅W347 mm) 蓋を被せた高さ H160 mm 蓋のサイズ W270 x H70 mm重さ:約3500 g容量:満水時2600 ml
DONABE 205 143,00円(税込み)
サイズ:W205 (ハンドル含む幅W260 mm) 蓋を被せた高さ H150 mm 蓋のサイズ W205 x H55 mm
重さ:約2200 g 容量:満水時1700 ml
Comments